Pralinee

Pralinee
Prạ|li|nee 〈n. 15; österr.〉 = Praline

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Pra|li|ne , die; -, -n, (bes. österr. u. schweiz.:) Pra|li|né, Pra|li|nee [prali'ne :, auch: 'praline ], das; -s, -s [älter: Pralines (mit frz. Ausspr.), frz. praline = gebrannte Mandel, angeblich nach dem frz. Marschall du Plessis-Praslin (1598–1675), dessen Koch als der Erfinder gilt; Praliné, Pralinee = dt. Bildung zu frz. praliner = in Zucker bräunen (lassen)]:
Stück Konfekt, das unter einem Schokoladenüberzug eine Füllung enthält.

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Pra|li|ne, die; -, -n, bes. österr., schweiz.: Pra|li|né, Pra|li|nee [prali'ne:, auch: 'praline], das; -s, -s [älter: Pralines (mit frz. Ausspr.), frz. praline = gebrannte Mandel, angeblich nach dem frz. Marschall du Plessis-Praslin (1598-1675), dessen Koch als der Erfinder gilt; Praliné, Pralinee = dt. Bildung zu frz. praliner = in Zucker bräunen (lassen)]: Stück Konfekt, das unter einem Schokoladenüberzug eine Füllung enthält.

Universal-Lexikon. 2012.

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  • PRALINER — v. tr. T. de Confiserie Faire rissoler dans le sucre, à la manière des pralines. Praliner de la fleur d’orange. Il signifie aussi Mêler de pralines pilées. Crème pralinée. Chocolat praliné …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)

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